(网经社讯)12月30日，由四川省商务厅、成都市商务局指导、锦江区商务局主办，美团承办的“味美四川 川味烟火”——助力“百品千店”天府烟火小店提升计划启动仪式在成都举行。四川省各市（州）商务部门相关负责人，美团平台代表和近70个品牌商户代表共同参加启动仪式。据悉，为支持本地餐饮小店提质升级，美团设立了“市井百味”专项助力金，单店最高5万元，预计覆盖全省超万家小店。

（图：由四川省商务厅、成都市商务局指导、锦江区商务局主办，美团承办的“味美四川 川味烟火”——助力“百品千店”天府烟火小店提升计划启动仪式在成都举行 摄影：石磊）

据网经社数字生活台（DL.100EC.CN）了解，四川餐饮市场业态丰富、活力充沛。数据显示，全省约有超过40万的餐饮商户。今年以来，省商务厅联合多部门印发工作方案，推动“百品千店”天府烟火小店提升计划，其中明确“到2027年底，培育不少于100个特色区域品牌、2000家引领性小店”，同时推动小店向“有品牌形象、有管理制度、有卫生环境、有特色品味、有暖心服务、有安全保障”的“六有”方向提升。

“烟火小店是四川餐饮生态的重要根基，也是消费活力的源泉。”四川省商务厅相关负责人在致辞中表示，此次政企合作推出烟火小店提升计划，将有效推动中小商户数字化转型，助力四川餐饮业高质量发展。

平台企业如何助力万千烟火小店既有“烟火气”更有“高品质”？今年以来，美团充分响应政策号召，整合美团、大众点评双平台资源，推出数字赋能、品牌闪耀、食安护航、市井百味助力金四大行动，助力中小商家更好经营。

在数字赋能方面，美团将通过一揽子举措助力“烟火小店”数字化经营：一是免费开放全平台AI工具并提供“美团收银轻量版”专属折扣，帮助小店提效降本；二是线上提供运营课程、线下在重点城市开展实战培训；三是面向新入驻外卖商家上线30天新店成长计划，提供分阶段经营指导和多项免费权益激励；在营销扶持方面，为响应“百品千店”天府烟火小店计划号召，美团美食启动2026年“川味烟火”系列主题直播，通过达人探店、厨艺展示等多种方式，为商户带来全域曝光与增收机会。据悉，“川味烟火”系列主题直播将通过平台补贴支持、流量扶持等举措，预期带动全省美食消费超亿元。

（图：美团美食启动2026年“川味烟火”系列主题直播）

此外，大众点评推出了市井烟火榜，为上榜小店提供流量扶持。同时基于“天府烟火小店”助力计划，与成都各区商务部门达成深度合作，联合发起“跟着大众点评打卡成都烟火小店”街区系列营销活动，从2025年12月至2026年上半年，将陆续打造6条“可逛、可吃、可打卡、可分享”的特色烟火街区。

青羊区奎星楼街作为本次计划打造的首条烟火街区，活动期间，消费者可线上领取青羊区百万餐饮消费券、打卡互动抽取活动定制周边、发笔记分享烟火好店、领大额神券享专属团购优惠等，线下打卡体验主题灯箱、烟火地图等特色装置，沉浸式体验特色消费场景。

（图：青羊区奎星楼街作为本次计划打造的首条烟火街区，已于2025年12月26日正式落地。摄影：覃海）

此外，美团还将在成都市华兴街、奎星楼、宽窄巷子、芳草玉林、牛市口等10余条街道打造“美团神券-烟火街巷”，将于2026年元旦节前落地。同时结合宽窄巷子街区打造“美团神券街”，联动成都文旅集团发布“寻味蓉城 安逸食光”成都文旅美食打卡电子地图，并开展为期两个月的“新年碰好运，半价神券嗨吃成都”活动。“10余条烟火街巷已就位美团‘碰一碰’互动装置， 用户打开手机NFC轻轻一碰进入活动页面，即可领取美团半价餐饮神券。”美团相关负责人介绍，未来将以成都为起点，将项目推广至四川其他重点市州，持续为烟火小店注入新活力。

（图：“新年碰好运，半价神券嗨吃成都”美团神券街区打卡地图）

在食品安全保障方面，美团持续推广“明厨亮灶”服务，上线专区展示后厨直播，从而提升消费者信任度。“平台数据显示，开通‘明厨亮灶’对商家经营有明显的正面影响。”美团相关负责人介绍，以赫兴记生煎旗下一家门店为例，开通直播后，门店订单量周环比增长了8.6%。

据介绍，为切实减轻小店经营压力，美团专门设立专项助力金，重点支持长期经营、复购高、口碑好的中小餐饮外卖商户。预计到今年年底，美团助力金将新增覆盖全国超10万家餐饮小店，单店助力金最高5万元，四川省覆盖餐饮商户数量超万家。同时，线下开展烟火小店“市井百味”助力活动，邀请优质烟火小店商家分享经营心得，激励广大小店商家健康发展。

“美团始终扎根实体经济，15年来陪伴无数商户成长。此次计划是平台践行‘帮大家吃得更好，生活更好’使命的又一重要举措。”美团公共事务相关负责人表示，未来将与政府部门、广大商户携手，共同擦亮“天府烟火小店”的“金字招牌”。